Physalis frukt eller bär

Om du toppar plantan en gång blir den buskigare och mer kompakt.

Utplantering

När risken för frost är över kan du börja avhärda plantorna. Läs vår artikel Odla hälsosamma bär.

Vid placering i lite varmare temperaturer och i rumstemperatur behöver den tillskottsljus från en växtlampa för att må bra. Den är huvudingrediens i många härliga rätter som gazpacho, salsa och guacamole.
Physalis är rika på C-vitamin och karoten, en viktig antioxidant.

Lagring och förvaring av physalis

Bären behöver en lång varm sensommarperiod för att hinna mogna.

Följ stegen ovan och du kommer snart ha en vacker och produktiv planta i din kruka.

Övervintra physalis

Physalis kan övervintra både inomhus och utomhus, beroende på var du bor och vilka klimatförhållanden du har.

Om du bor i ett kallt klimat med hårda vintrar, är det bäst att övervintra Physalis inomhus. Vattna och håll jorden fuktig under grotiden – använd gärna ett miniväxthus för bästa resultat.

När det gäller näring börjar jag gödsla ca tre veckor efter sista omplanteringen i kogödsel. Du kan använda en speciell grönsaksjord eller blanda vanlig trädgårdsjord med kompost. Ibland kan själva bäret fortfarande vara grönt inuti när höljet är gult – då kan du enkelt eftermogna dem inomhus tills de får sin gyllene färg och fulla sötma.

Att odla physalis är både enkelt och roligt, och du behöver oftast bara en eller två plantor per hushåll – de ger rikligt med frukt.

När risken för nattfrost är över avhärdas och planteras plantorna ut, gärna i stora krukor med kogödsel eller annan mullrik jord. De kan hålla sig fina några veckor efter skörd om de förvaras svalt och går även fint att frysa in.

8. Det går också bra att ta sticklingar på plantorna. Efter en vecka, när plantorna vant sig och vädret är stabilt, kan du plantera ut dem på sin slutliga växtplats.